Ningún producto
Producido por la selección de tazas de cerdos puramente nacionales está primero procesado y condimentado con sal y especias.
Cadera de Vaca con agradable aroma a ajo, es producida por el tratamiento de la parte más valiosa de la carne: sólo la punta de la cadera.
Para la producción de este mortadela, dedicada exclusivamente al canal moderno, utilizamos los mejores cortes de cerdos domésticos.
Speck Veroni es libre de gluten, glutamato, sin polifosfatos añadidos, productos de lactosa y lácteos. Su sabor es característico en el que hábilmente mezcla el sabor ligeramente salado, pero también picante y ligeramente ahumado.
Este asado de jamón se elige mediante la vinculación de los muslos de la mano de tamaño medio, con una selección especial de hierbas y especias.