Presentados en forma de pan redondo. De color entre dorado y ligeramente anaranjado. Los componentes se seleccionan con un cuidado excepcional. Sólo se prensan los fragmentos de carne y grasa más pulidos, que alcanzan el punto de dureza óptimo y el tacto crujiente de hojaldre. Los sabores y aromas finales son de tostado.